陳怡雯的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

高雄單品咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 苗栗哥斯大黎加咖啡股東會贈品

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 花蓮單品咖啡中秋禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，南投精品咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 2022年咖啡濾掛推薦禮品

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，桃園精品咖啡企業送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，基隆冰釀咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。高雄壺泡式咖啡企業送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 2023年新年咖啡贈品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 桃園哥斯大黎加咖啡中秋禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。南投宏都拉斯咖啡評價分享

忽然，不知怎么搞的，全國新冠肺炎疫情就爆發了，假期就延長了，各村各寨就封路了，每個人只能窩在家里，不能出門了。 就這樣，生活節奏徹底來個急剎車，一下子完全沒事可做了，我每天家里憋悶了，雙手抄著褲兜度著八字步，晃晃悠悠走到胡同口看看空空蕩蕩的街道，看看一間間大門緊閉的鋪面，這可是以前從沒見過的靚麗風景，有時會全然忘了疫情，頓覺精神狀態清清爽爽，想起陶淵明的詩句：“結廬在人境，而無車馬喧。”其實，忙忙碌碌半輩子的我早就想擁有一段這種悠然恬靜的舒坦生活了。 每天吃飽了，喝足了，日上三竿才慵懶爬起床來，起來后又是無所事事，可以從從容容地洗洗臉，刷刷牙，梳梳頭，照照鏡子，從從容容地收拾打掃一下庭院衛生，慢吞吞地吃了早餐，想喝小酒還可以倒進高腳杯里隨便呷一口，屋里這兒晃晃，院里那兒溜溜，想在走廊下躺沙發上曬曬太陽就曬曬，可以曬肚皮，也可以翻過身曬脊背，曬的全身暖烘烘懶洋洋的，曬得病毒細菌無影無蹤，想泡杯熱茶喝就泡杯茶，茶水里還可以用小勺舀入我買來后一直不得閑喝的蜂蜜，和家人嘮嘮嗑，玩玩手機，看看電視，瞧瞧水缸里的金魚自自在在擺尾游弋，欣賞欣賞庭院中盆栽的迎春花兒在料峭的春風里展枝怒放，仰望一下天上云卷云舒、斜陽夕照，時不時可以伸個懶腰，打個呵欠，扣個鼻屎，掏個耳朵，呼拉呼拉胡子拉碴的下巴，想哼首自己喜歡的流行歌曲就哼哼，想陰陽怪氣的吼一嗓子就放聲大唱，理解萬歲，家人這時絕不會給你飛白眼，也絕不會嗔怪你。 勤快的老婆每天做好飯，洗洗刷刷收拾完家務，也經常變得無所事事，松松垮垮穿個睡衣，門里門外踢踢踏踏，轉來轉去，少了往日趾高氣揚、氣指頤使的女主人做派，她這時再也不會嘟嘟囔囔說我是一個好吃懶做的大懶蛋了；孩子們或聚精會神玩著電腦或伏案輕松做著功課。當然，小兒子有時也會纏著我玩套圈游戲，一個套圈高價賣給我一塊錢，卻把地上的獎勵品擺放得很遠很遠，要想套中那是難上加難，真是會坑爹呀。 院外有一棵高大的老榆樹，樹上雖然光禿禿的早已不見一片樹葉，但它遒勁的枝枝丫丫依舊頑強地伸向天穹，在困苦漫長的寒冬里昭示著不屈的生命。偶爾也會看到有幾只麻雀、老鴰歡快地鳴叫著嘰嘰喳喳蹦跳在枝頭，突然，它們抖抖翅膀，像追逐著什么希翼，又飛向蒼茫的遠方。 完全閑下來，感覺一切景物都是那樣美好，悠閑，愜意。似乎世界上每個人和我一樣都過著神仙般逍遙自在的生活：不用急著上班，不用急著上課，更不用急著去辦事，我也再不用頷首領教上司領導板起面孔一本正經的呵斥了，孩子們也再不用恭敬聆聽老師絮絮叨叨沒完沒了的訓話啦。 完全閑下來，才能感悟到：生活其實很簡單，就是吃喝拉撒睡，這樣心情才舒暢，無羈無絆、無欲無求。 >>>更多美文：散文隨筆

坐在異鄉的田埂 看落日如血 傾斜遠空孤雁疲憊的 影子 哀鳴聲 使黃昏恍惚 路人說 雁兒是在想家了 山路迂回 盡頭是個 動人的地方 那炊煙蕩起的姿勢一定 很生動 那牧歌 聲聲回旋在耳鼓 在夢中 豪壯 而親切 一如古樸沉重的夯聲 此時 老母親一定正依著家門前那塊 光滑的大石座 向弟妹們娓娓講述我 兒時的一些細節 父親扛著落日卸下 滿身泥垢 靠在院墻邊那棵 皺褶歲月的老槐樹下 聽老旱煙管叭嗒莊稼收成的 話題 煙簽正有滋有味地講述我 在家的那些日子…… 蛙鼓聲聲 蕩著 寫也寫不完的 鄉情 >>>更多美文：優美現代詩

幽默減肥發朋友圈文案 1、大家要記得，不好正因減肥影響工作領悟，正因你見肥也是為了生活的更好。咱們要不斷充實自我！咱們不好做好心腸的胖子！咱們要做心靈充實的美女！ 2、你現在所有的委屈都是因為你胖，想瘦就別TM給自己找借口！ 3、要瘦就得支出價格受不了就繼續在胖子行列混，歸正世界上胖子這么多，也不差你一個。 4、當一個女生說她要減肥的時候，千萬不要相信，尤其是吃貨。因為說這句話時，她剛吃飽。 5、想想曾經嘲笑過你胖的人。 6、要瘦就一定要付出代價！怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了！因為沒有好方法，就只是忍！要問我怎么忍？那就是不要去吃！ 7、身邊有很多關心你的人，為了他們忍一忍。 8、漂亮，那是一定要的！但是，腦子也要有。減肥的方法有狠多。我說的是，別的也有。選一個讓你最開心的最能堅持的！ 9、這么多年我媽把我養這么胖容易嗎，我就不減肥，堅決不減。 10、我胖的唯一原因，是太小的身體容納不了我飽滿的性格。 11、愿得一人心，白首不相離，這清晰的話語，嘲笑孤單的自己。 12、你說我胖，我減肥！你說我丑，我整容！你說我窮，我去掙！當我瘦了，美了，有錢了，你認為我還會選你嗎？ 13、節制不住嘴巴的人就別鬧騰著減肥！該死！死胖子！ 14、冬季不減肥，春季徒傷悲，炎天徒傷悲，秋季徒傷悲。 15、每個口中說減肥的女生，都有一張能吃的嘴！ 16、咱們是胖子，營養過剩的胖子，少吃點不會怎樣的。 17、要瘦一定要付出代價的。怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了。沒有好方法，就是忍。不要問我怎么忍，就是不要去吃。 18、為何想減肥的我卻胖了，我的錢包想增肥它卻瘦了。 19、這么多年我媽把我養這么胖輕易嗎，我就不減肥，果斷不減。 20、走過多少路口聽過多少嘆息，我認真著你并不知所措。 21、女學生必須要愛自個兒。你就記取：胖人沒前（錢）途！你再有能耐心地再好，也是只是個好胖人。 22、你們給我挺住，都別吃。都那末肥了怎樣還有臉吃！ 23、你們要自己加油，要證明給自己和一些傻X看，就算以前是胖子也會有瘦下來變漂亮的一天。 24、其它女人都能瘦下來你為啥不行！你是白癡嗎？你天生就該當肥豬嗎？ 25、證明自我的潛質：減肥能干成，什么事干不了？ 26、沒人能幫你，只能靠自個兒。假如你沒想到我喊你胖人就從如今著手別吃了。飲水吧就，餓就去睡覺兒。 27、愛情讓人痹，婚姻讓人麻木。經歷一場戀愛就像吃巧克力，就算你不用付巧克力的錢，也得付減肥的錢。 28、如果你和我說你不能忍餓問我怎麼辦，我只能說那你別減了。 29、看見好朋友發說說，說今晚吃火鍋撐死了，減肥又沒成功，然后我點進去，點擊了一下贊。 30、我要戀愛！做一個最美的新娘！ 要減肥的朋友圈文案 1、減肥，減肥，越減越肥。 2、我要瘦成一道光，照亮所有猥瑣的死胖子。 3、瘦子在叫囂減肥，學霸在抱怨自己又考砸了，土豪在皺著頭哭窮，。生活就是這樣虛偽。 4、老天請讓我再長高五厘米，我愿意以瘦十斤的代價來交換。 5、再肥你男伴侶就不要你了！ 6、再不禁止就一生戀慕他人吧！ 7、多種婦科疾病與肥胖有關。 8、姐妹門，胖子沒前途！胖子沒未來！先瘦下來再說話！ 9、要么瘦，要么死，要么咱就胖死吧。 10、我減肥的時候你一定要來哦，因為看見你，我會沒有食欲感。 11、拍照不敢咧嘴笑是吧！褲子不敢穿淡色的是吧！這就是胖子最年夜的悲痛！ 12、空有一顆學習的心，偏偏生了一條掛科的命；空有一顆減肥的心，偏偏生了一條吃貨的命。橫批：身不由己。 13、就喜歡身邊的臉很丑但瘦削的女人衣著打扮你穿不進的美衣？ 14、女學生必須要愛自個兒。你就記取：胖人沒前（錢）途！你再有能耐心地再好，也是只是個好胖人。 15、再多帥哥也阻攔不了我減肥的心，不減肥豈能把你心勾去。 16、要瘦一定要付出代價的，怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了，沒有好方法，就是忍。不要問我怎么忍，就是不要去吃。 17、你們給我挺住，都別吃，都那么肥了怎么還有臉吃！ 18、男人戒煙就跟女人減肥一樣，永遠都有明天。 19、當你要肚子餓想吃東西的時候去秤一下，保證你會當場飽。 20、將客人引到沙發前的時候，不會因為上面的兩個大坑顧左右而言他。 21、你知道我因為胖而自卑，你卻來告訴我減肥！ 22、胃疼。胃疼。胃疼。胃疼算個鳥。瘦才是王道。 23、很多時候，不是我們減不了肥，而是敵人太過強大。 24、我的胖是暫時的，減肥很容易：你的矮是終身的，增高很難喲。 25、瘦子在叫囂著減肥，學霸在抱怨自己又考砸了，土豪在皺著眉頭哭窮，那么我該怎么過活。 26、多愛吃吖，少吃一口，能怎樣，能死么？ 27、八月不減肥，開學沒人追。 28、有些地方乘坐熱氣球時，稱重的員工會將你的體重寫在手背上！ 29、不怕身材變魔鬼瘦到才精采。 30、不吃飽，哪有力氣減肥啊！ 減肥朋友圈文案 1、我胖的時辰都不厭棄我的人們，等我瘦了我必然會好好酬報你們的！ 2、如果有來生，我愿當一塊肥皂，那樣就不用再為減肥而擔心了。 3、吃貨們，上學的時候老想著暑假去減肥。現在你該發覺必須連本帶利減了吧？這下你有得瘦了吧。 4、沒人能幫你，只能靠自個兒。假如你沒想到我喊你胖人就從如今著手別吃了。飲水吧就，餓就去睡覺兒。 5、沒辦法！人家瘦子！胃小！再不克制就一輩子羨慕別人吧！ 6、都已經痛苦的熬了一些日子了，難道要讓那些努力白費！ 7、胖子固有一死，或重于泰山，或重于華山，或重于恒山，或重于喜馬拉雅山。 8、坐在酒吧小巧的桌椅里，不會和周圍人有玩碰碰車的感覺。 9、減肥關鍵就是餓，運動是最沒用的，最多是輔助。但你想靠運動瘦下來，不可能。 10、我有一顆減肥心，但長著一張好吃嘴。 11、人家減肥減腰減屁股，為什么你非要從腦細胞開始。 12、連自己體重都控制不了的人，怎樣控制自己的人生。 13、我跟你說，這是個殘酷的社會，你不緊要有真本事，外表也狠重要。女生一定要愛自己。 14、不是我們不想減肥，而是敵人太過強大。 15、我離葷了，可還是舍不得離開你，小肉肉。 16、必須逼自己！死不了！ 17、迎面走來的男士，錯身，回頭是因為欣賞而不是出于好奇。 18、要適當吃一點，才有力氣減肥。 19、減肥沒有那么容易，每塊肉有它的脾氣。 20、一不小心，又是一嘴的油了。 21、你就一直做一個穿著過氣衣服的土得掉渣的死胖子吧！ 22、我想我這么沒出息都能減下來，你為什么不能夠！對不對！ 23、要么瘦！要么死！ 24、減肥的關鍵就是餓，運動是沒有用的，最多就是輔助。你想只靠運動瘦下來，不可能！ 25、為了感情的兄弟姐妹們，你們更就應有自制力。 26、愿得一人心，白首不相離，這清晰的話語，嘲笑孤單的自己。 27、減肥就是養了別人的眼苦了自己的胃。 28、每次吃飽飯后都有一種想減肥的欲望。 29、我要戀愛！做一個最美的新娘！ 30、吃著碗里的，看著鍋里的，再想想明天怎么減肥。 >>>更多美文：文案朋友圈

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